Senin, 09 Desember 2019

Tips Catering Pernikahan

· Kalau agenda resepsi pernikahan diselenggarakan di gedung, pastikan perusahaan catering pernikahan yang kamu pilih merupakan rekanan dari pemilik gedung itu. Biasanya harga dan pelayanan lumayan keren.

· Bila dirasa harganya tidak tepat, tanyakan pada pengelola gedung daftar perusahaan catering pernikahan lainnya. Alias Kamu mencari sendiri bila perjanjian sewanya membolehkan.

· Perbuat tes rasa dan penampilan makanan sebelum menjatuhkan opsi. Kamu dapat mendatangi pesta pernikahan yang mereka selenggarakan untuk memastikan faktor ini. Makanya, agenda resepsi pernikahan Kamu jangan diperbuat mendadak.

· Tambah porsi 10% dari jumlah tamu yang bakal hadir untuk menghindari ketidak lebihan jumlah makanan sebelum pesta beres.

Tips Catering Pernikahan

Berikut panduan membangun usaha catering pernikahan :
Pilih tipe bisnis catering yang bakal Kamu jalankan. Apakah katering yang bersifat khusus alias umum. Catering khusus berarti catering Kamu hanya dapat disaapabilan untuk satu agenda tertentu cth ulang tahun dengan menu khusus, umpama, pesta kebun, pesta formal, Ulang tahun dll. Sementara catering umum sangat fleksibel. Ia dapat dipakai untuk peristiwat apapun.


Adakan survei kecil-kecilan untuk mengenal kompetitor Anda. Cari tahu juga info soal harga dan paket katering yg biasa di berbagi, nilai makanan dan nilai penyajiannya. Makin tidak sedikit info yang dapat Kamu gali, bakal makin matang pula Kamu menghadapi persaingan dalam bisnis catering.

Hitung ongkos produksi. Buatlah perbandingan dengan pemasukan yang Kamu terima. Berspekulasilah supaya Kamu tidak memenyesal pada saat kamu memberbagi paket katering.

Di awal Kamu membuka usaha katering terjangkau, buatlah promosi. Salah satu caranya merupakan dengan memperkenalkan harga miring untuk setiap pemesanan misl katering terjangkau.

Untuk bisnis catering, Kamu tidak butuh mempertimbangkan faktor lokasi. Sebab pemesanan dapat diperbuat lewat telepon alias dari mulut ke mulut.

Kegunaaankanlah anak buah keluarga alias kawan untuk menolong Kamu berbisnis catering. Percayalah, perbuatan yang satu ini dapat meredam anggaran produksi, dibandingkan apabila Kamu memakai tenaga orang lain dimana Kamu wajib membayar.